Le vin dans l’Égypte ancienne
Retrouvez la série d’EPICUREAM sur l’histoire du vin, des origines de l’homme jusqu’à nos jours.
Nous voici ici sur l’épisode 2 (N’oubliez pas de lire l’épisode 1 sur la période préhistorique !)
Le vin occupait une place importante dans l’économie et la société de l’ancienne Égypte. C’est là que nous trouvons le premier témoignage d’une viticulture organisée : sur les murs des tombeaux, dès 3000 av. J.-C., sont représentées les opérations viticoles, vendange, foulage, fermentation et transport.
Vous pourrez retrouver le mois prochain un nouvel article sur l’histoire du vin, consacré au vin en Grèce antique.
Crédit photographique : Zigor Agirrezabala Vitoria, Pixabay, 2005